Les Cheveux d’ange “Randa” sont une variété de pâtes fines et délicates, souvent comparées à des fils de vermicelle. Leur texture légère et fine leur confère une qualité presque translucide une fois cuites. Ces pâtes sont réputées pour leur capacité à absorber les saveurs des sauces et des ingrédients avec lesquels elles sont cuisinées.
Origine : Tunisie
Marque : Randa
Conservation :A conserver dans un endroit sec.
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