Fèves secs le Kg

Les fèves sèches sont des légumineuses riches en nutriments, généralement consommées après avoir été séchées pour une conservation prolongée.

Elles existent dans différentes variétés telles que les haricots, les lentilles, les pois chiches et les haricots rouges.
Leur texture peut varier de tendre à ferme et leur goût peut être subtil ou légèrement terreux selon le type de fève.

Elles sont une excellente source de protéines végétales, de fibres, de minéraux comme le fer et le potassium, ainsi que de diverses vitamines.

Ces légumineuses sont souvent utilisées dans de nombreuses cuisines à travers le monde pour préparer des plats copieux et nourrissants.