Gingembre Moulu 100g

Cette épice exotique peut s’utiliser partout en cuisine. Comme nous l’avons expliqué précédemment il est présent dans de nombreux assemblages venus des quatre coins du globe. Elle est utilisée dans la cuisine indienne, japonaise, chinoise et maghrébine.
Avantages :
Anti-inflammatoire: Permet de soulager les symptômes et les douleurs liés aux rhumatismes
Antioxydant: Les antioxydants permettent de capter les radicaux libres qui endommagent les cellules du corps. Ils sont responsables du vieillissement prématuré des cellules. Consommer des produits riches en antioxydants permet à notre corps de fonctionner mieux et plus longtemps. Ces molécules naturellement présentes dans de nombreux aliments sont capables de limiter les maladies cardio-vasculaires, cancers, maladies neurologiques et permettent d’allonger la durée de vie.
Antispasmodique: Lutte contre les indigestions, les colites, les spasmes du tube digestif, les gastrites, les flatulences et même les règles douloureuses.
Femme enceinte: On préconisera le gingembre pour les femmes enceintes. Il possède des propriétés reconnues pour le traitement des nausées et vomissements de grossesse.
Conservation
A conserver dans un endroit sec à l’abri de la lumière