Les graines de ricin proviennent de la plante Ricinus communis, également connue sous le nom de ricin. Ces graines ovales et brunes sont entourées d’une coque épineuse caractéristique. Bien que les graines de ricin soient visuellement distinctes, il est important de noter qu’elles contiennent une toxine appelée ricine, rendant leur ingestion potentiellement dangereuse.
Sur le plan industriel, les graines de ricin sont principalement utilisées pour produire de l’huile de ricin. Cette huile a diverses applications, notamment dans l’industrie, la fabrication de produits cosmétiques et pharmaceutiques, ainsi que comme lubrifiant et additif alimentaire.
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