Poivron vert carré

Le poivron vert carré est une variété de poivron reconnaissable par sa forme géométrique distincte et sa couleur vive.

Le poivron vert carré se caractérise par une apparence extérieure symétrique, avec des côtés réguliers formant un cube. Sa couleur verte éclatante ajoute une dimension visuelle attrayante. La chair du poivron vert est ferme, croquante et offre une saveur légèrement amère.

Culinairement, le poivron vert carré est polyvalent. Il peut être consommé cru, ajouté aux salades ou aux plateaux de crudités pour sa couleur vive et sa texture croquante. Il est également délicieux lorsqu’il est cuit, que ce soit rôti, sauté, farci ou intégré à des plats tels que les sautés de légumes, les pizzas et les brochettes.

Nutritionnellement, le poivron vert est riche en vitamines, en particulier la vitamine C, et en antioxydants qui contribuent à une alimentation équilibrée.

Le poivron vert carré, avec sa forme distinctive et son éclat vert vif, apporte une touche visuelle et gustative unique à la cuisine, ajoutant de la couleur et de la saveur à une variété de plats.